Agent / Agente de résidence
Emploi Administrations - Institutions
Rennes, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne
En matière d'intendance et d'art culinaire : Elabore et confectionne les repas quotidiens et les repas de service Aide à la préparation des réceptions et gestion du service Aspect logistique : Participe à la définition des besoins d'achat et de renouvellement des matériels et de l'équipement, au suivi de l'entretien extérieur du jardin. Lors des travaux à la résidence, assure l'organisation, le suivi et la surveillance des entreprises extérieures en lien avec le SGCD35. Aide à l'entretien du linge et de la résidence, fonction assurée en binôme ; assure l'approvisionnement. Aspect budgétaire : Anticipe les dépenses au titre de la programmation budgétaire Assure le suivi des achats et des approvisionnements nécessaires à la confection des repas, à l'entretien de la résidence et à l'acquisition et/ou remplacement du petit matériel en lien avec le cabinet du préfet délégué. Assiste le SGCD35 dans l'inventaire de la résidence Activités accessoires : Renfort pour les réceptions organisées par les services du préfet de la région Bretagne, préfet d'Ille-et-Vilaine et les autres membres du corps préfectoral du département. Spécificités du poste : Travail dans le cadre d'une[...]